こだわりの自家製麺・水・味

上質な小麦粉を店主自らが厳選し、全粒粉もブレンドした香り高く、プリプリ食感の麺を実現しました。
飲料水から麺を練る水まで、宝来で使用する水は、NASAも採用したという「逆浸透膜浄水システム」の水を使用。お子様でも安心してお飲みいただけます。
長年の経験と、研究を重ねたこだわりの品々。店主自慢の“宝来の味”をぜひご賞味ください。